Kalau Ingin Kurangkan Berat Badan, Jangan Makan Lewat

KHAMIS,  31 Januari 2013
Oleh:  ZULKIFLI  SALLEH

Untuk mengurangkan berat badan, orang selalunya memberikan tumpuan terhadap makanan yang mereka makan.  Mereka seboleh-bolehnya mengelak daripada makanan yang berlemak, manis, dan makanan segera. 

Namun, dapatan terbaharu, seperti yang dipetik oleh The Independent dan Time,  berat badan bukannya berpunca daripada apa yang seseorang itu makan, tetapi bilakah dia makan. Ahli sains yang mengkaji masa makan mendapati bahawa orang yang makan lewat pada hari itu kurang kehilangan berat badan jika dibandingkan dengan mereka yang makan lebih awal.  Bahkan, jika mereka menggunakan jumlah kalori yang sama dan memperkembang tenaga yang sama, mereka yang makan tengah hari lewat dapat mengurangkan sedikit sahaja berat badan jika dibandingkan dengan mereka yang makan tengah hari lebih awal.

Dalam masyarakat kita, memang kita tidak digalakkan makan lewat malam.  Namun, jika berkunjung ke restoran makanan segera yang dibuka 24 jam, biasanya kelihatan banyak pengunjung.